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等他终于坐不住的时候,他揭开了锅盖用筷子戳了戳肉皮。筷子顺畅的穿透了咸肉,叶缓归赶紧将肉挑出了锅:熟啦熟啦!
说着他将肉放在了案板上,手起刀落后,一块半直的咸肉就躺在了案板上。
此时就能看出咸肉和鲜肉的区别了,咸肉煮熟之后,肥肉部分微微透明油亮亮瘦肉部分颜色呈现暗红色,诱人的香味不断的传来,香喷喷的,闻一闻口水都下来了。
叶缓归捏着瘦肉部分往谭渡之嘴里塞:老谭!快尝尝!
谭渡之猝不及防的被塞了一大口的肉,满口的肉香弥漫。细细一品,咸肉的肉皮是黏糯的,肉皮之上的肥肉则有些脆,咬一咬满口油。那些不均匀分布在肥肉中的瘦肉紧实又耐嚼,谭渡之只吃了一口就爱上了这种味道。
叶缓归迫不及待的切了一块塞到嘴里:啊~咸肉真是太好吃了!今年冬天我一定要多买�
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